Descubre la diversidad de la gastronomía asiática en el Foodie Fest

Descubre la diversidad de la gastronomía asiática en el Foodie Fest

El auge de la gastronomía asiática en Panamá ha sido notorio en los últimos años, con la creciente popularidad de platos chinos, japoneses y otras especialidades de países como Tailandia, Vietnam, Líbano y Perú. Con el objetivo de destacar la riqueza culinaria y cultural de Asia, Ileana Wong, directora de Aileen Art World, S.A. y organizadora del evento, anunció durante una conferencia de prensa el Foodie Fest – Sabores de Asia 2023.

Este festival gastronómico-cultural se llevará a cabo los días 3 y 4 de junio en las Islas del Centro de Convenciones ATLAPA. Contará con la participación de más de 50 restaurantes que ofrecerán una variedad de platillos auténticos de China, Japón, Líbano, Tailandia, India, Vietnam, Corea, Indonesia, Rusia y Perú como país invitado. Además, las embajadas estarán presentes para mostrar sus tradiciones culturales.

En su tercera edición, el Foodie Fest – Sabores de Asia 2023 ofrecerá no solo experiencias culinarias, sino también charlas y demostraciones a cargo de expertos chefs en diversas artes culinarias. Los niños tendrán la oportunidad de participar en talleres de cocina y repostería, mientras que un área de bazares ofrecerá artesanías, accesorios y adornos tradicionales, así como aperitivos de los diferentes países asiáticos.

Esteban Cheung, director del Mercado Étnico y otro organizador del evento, destacó que habrá presentaciones de bailes folklóricos, demostraciones de artes marciales y una gran variedad de espectáculos en el escenario principal. Además, se ha creado un área comercial que exhibirá equipos, insumos, accesorios y servicios relacionados, así como una exhibición de automóviles en el vestíbulo de entrada del evento.

El Festival Gastronómico – Cultural «Foodie Fest – Sabores de Asia 2023» promete ser un encuentro emocionante que celebrará el intercambio cultural entre Panamá y los países asiáticos, al mismo tiempo que contribuirá a la reactivación comercial en el país tras la pandemia. Todos están invitados a disfrutar de esta magnífica experiencia gastronómica y cultural, esperada tanto por visitantes panameños como extranjeros.