Gobierno extiende la regulación del café para proteger la producción nacional

El Consejo de Gabinete aprobó este martes el Decreto N.°116-25, mediante el cual se prorroga por seis meses adicionales la vigencia del Decreto de Gabinete N.°5 de 2021, que regula la comercialización del café tostado en el país. La medida responde a la necesidad de reforzar la supervisión de un producto considerado esencial para la economía nacional y del que dependen más de 7,700 trabajadores dedicados a la producción anual de unos 230 mil quintales.

Según el comunicado emitido por la Presidencia, la decisión busca mantener los controles ante la persistencia de incumplimientos en las normas de salud pública que rigen el comercio del café. El Gobierno subrayó que estas acciones garantizan la calidad y la seguridad del producto, así como la transparencia en su distribución y venta dentro del mercado nacional.

El decreto recuerda además que el Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio (GATT) faculta a los Estados a imponer restricciones o limitaciones a las importaciones cuando se trate de aplicar normas de clasificación, control de calidad o comercialización de productos en el comercio internacional.

La prórroga fue propuesta por la Cadena Agroalimentaria de Café durante su reunión del 26 de septiembre de 2025, en la que se evaluaron los resultados de las medidas implementadas desde 2021. Dicha recomendación fue posteriormente avalada el 6 de octubre por la Comisión Interinstitucional de Defensa de la Producción Nacional, que destacó la importancia de asegurar una competencia leal y proteger la producción panameña frente a prácticas comerciales irregulares.