Mientras la huelga de plataformas de delivery mantiene en vilo a restaurantes y consumidores panameños, emerge una alternativa local que lleva casi cuatro años desarrollándose en silencio: Traigo, una aplicación diseñada íntegramente en Panamá que promete romper el esquema de comisiones porcentuales que caracteriza al mercado actual.
El proyecto no es nuevo. Nació en 2006 como tesis de maestría, pero cobró vida operativa durante la pandemia de 2020, cuando la necesidad de conectar restaurantes cerrados con consumidores sin movilidad se convirtió en urgencia. Lo que comenzó como una solución de emergencia evolucionó hacia un ecosistema de soluciones logísticas más amplio: no solo delivery de comida, sino también marketplace de productos frescos, servicios de mensajería y logística empresarial.
Un modelo diferente: comisión fija, no porcentaje
La propuesta de Traigo desafía la lógica imperante. Mientras plataformas como Pedidos Ya cobran entre 30% y 40% del valor de cada transacción, Traigo opera con una tarifa fija: $0.49 por cada pedido emitido, independientemente del monto. Para restaurantes afiliados a AREA (la nueva asociación gremial del sector), la tarifa baja a $0.39.
«Nosotros no hicimos esta solución para competirle a ninguna plataforma existente. La hicimos porque veíamos una necesidad: generar trabajo durante la pandemia y ofrecer un modelo justo para los restaurantes. Nuestro negocio está enfocado en dar soluciones, no en cobrar porcentajes arbitrarios»
Esta estructura tiene implicaciones reales. Un restaurante que venda un sándwich de $5 o un almuerzo de $25 paga lo mismo: $0.49. En el modelo porcentual, esos mismos pedidos significarían $1.50 y $7.50 respectivamente. La diferencia se acumula rápidamente en operaciones diarias.
Más que delivery: un ecosistema
Traigo no es solo una app de comida. La plataforma integra varios servicios:
- Traigo Delivery: Envíos de restaurantes y comercios
- Traigo Market: Compra de productos frescos, carnes, pollo y artículos de consumo diario sin salir de casa
- Traigo PO Box: Servicios de mensajería
- Traigo Logístico: Soluciones para empresas
El sistema está construido sobre una arquitectura propia llamada «Flow», desarrollada internamente. No es un collage de soluciones de terceros, sino una plataforma integrada desde cero. Esto permite que el onboarding sea rápido: un restaurante descarga la app, se registra, comparte fotos del menú, y en horas está operativo.
Operación real: casi 900 riders en la ciudad
Traigo cuenta actualmente con casi 900 operadores afiliados (riders) en la ciudad capital. No son solo motorizados: hay personas con autos, bicicletas y otros medios. El costo del delivery es dinámico y lo pagan los clientes finales, no los restaurantes.
La cobertura actual es la ciudad de Panamá, con planes de expansión hacia el área oeste y posteriormente al interior del país. Aunque aún no llega a Coronado, la presencia de motorizados de Traigo ya es visible en las calles capitalinas.
Flexibilidad en pagos: efectivo, digital y tarjeta
Reconociendo que Panamá aún tiene una población significativa sin acceso a medios electrónicos de pago, Traigo acepta múltiples opciones: PayPal, Yappy, efectivo, y próximamente tarjeta de crédito y Clave (el sistema de transferencias bancarias). Esta flexibilidad responde a una filosofía clara: la plataforma debe adaptarse al cliente, no al revés.
El equipo ya realiza pruebas finales para integrar pagos con tarjeta de crédito y puntos móviles. Después de casi seis años de desarrollo desde 2020, la infraestructura está lista.
Alianzas estratégicas y el caso del Trapiche
Traigo ha establecido alianzas con proveedores que abastecen las principales cadenas de supermercados del país. Durante la entrevista, se mencionó que El Trapiche (conocida cadena de comidas rápidas) podría afiliarse inmediatamente para resolver su problema de entregas a domicilio durante la huelga actual.
El proceso es simple: el restaurante descarga la app, se registra, y Traigo toma control de la operación. No hay reuniones tediosas ni trámites burocráticos. La idea es que mientras otras plataformas resuelven sus conflictos laborales, comercios como El Trapiche puedan seguir operando.
Contexto: una crisis que abre oportunidad
La huelga de plataformas de delivery en Panamá ha expuesto la fragilidad de depender de un solo proveedor. Traigo llega en ese momento de vulnerabilidad con una propuesta que beneficia tanto a restaurantes como a consumidores finales. La lógica es simple: si los costos operativos bajan para los comercios, esa reducción puede trasladarse a precios más competitivos para el cliente.
Además, Traigo lanzó una campaña llamada «Rompiendo el Monopolio» que busca informar sobre los beneficios de su modelo. No es solo una cuestión de tecnología, sino de filosofía: acercar necesidades con soluciones, no crear plataformas para cobrar arbitrariamente.
Cómo acceder a Traigo
La aplicación está disponible en Google Play Store y App Store. El nombre correcto es TRAIGO (T-R-A-I-G-O), con dos «I». Hay otros servicios con nombres similares en el mundo, así que la precisión importa.
Para consultas, contactos o solicitar el link de descarga:
- WhatsApp: +507 6615-5214
- Instagram: @traigo.pa
- Teléfono: +507 6585-7122
Restaurantes, emprendedores, comercios y personas interesadas en trabajar como operadores pueden registrarse directamente en la app seleccionando su categoría.
El cambio de hábitos en Panamá
Hace años, el concepto de delivery generaba escepticismo. Hoy, es parte de la vida cotidiana. La pandemia aceleró una transformación que ya estaba en marcha. Traigo es evidencia de que la innovación local puede competir con gigantes internacionales, siempre que entienda las necesidades reales del mercado panameño: flexibilidad, transparencia, costos justos y accesibilidad.
En medio de una crisis de plataformas, surge una oportunidad. Y esa oportunidad tiene nombre: Traigo.
está aquí presente y que en tres minutos ahora nos tiene que decir si no hay la plataforma que está en huelga. Qué se puede hacer. Bienvenido. ¿Qué tal, profesor? Buen día. ¿Cómo estás? Un saludo para todas las mesas y para todas las audiencias de Panamá en directo. Bueno, nosotros tenemos una solución que no es de ahora. Es una solución que nació y usted la conoce. Nació para la época de la pandemia. Pero esto tiene también su historial. No, esto es este proyecto viene desde el 2006, que fue mi proyecto de maestría. Y directamente cuando vino la pandemia. Obviamente, ante todo lo que sucedió en Panamá y a nivel mundial también nosotros tratamos de crear fue más que nada una solución junto con Henry Rivera, tratamos de hacer un un enlace. tecnológico para poder facilitarle a la gente lo que era adquirir no solamente productos a través de los restaurantes que estaban activos, sino también a través de todos los que eran proveedores de alimentos que tenían obviamente una sobreoferta y que no tenían obviamente cómo poder abastecer al mercado, porque la gente no tenía la facilidad de movilización. Entonces nosotros creamos en ese momento Traigo y Traigo. luego se fue convirtiendo migrando lo que es un ecosistema de soluciones logísticas, porque es un ecosistema de soluciones logísticas. Por lo menos yo escucho mucho lo que ha pasado de la semana pasada con la plataforma de pedidos ya, pero muchas veces la gente se olvida que estas soluciones son más que nada un tema que va orientado a a satisfacer necesidades. Por ejemplo, en nuestra plataforma, tú no solamente puedes pedir a restaurantes. Tú puedes pedir también obviamente productos directos de los productores del merca. Puedes pedir productos directos de los empresas que fabrican alimentos. para Panamá y tienes otras facilidades como lo que es la parte logística de hacer tus compras por internet, de hacer todo lo que son tus servicios de entrega de mensajería. En fin, o sea, tienes muchas soluciones y esas soluciones nosotros en algún momento también las pusimos a prueba durante toda esa época, cuando tuvimos esa alianza estratégica con la gente de la feria del libro. que precisamente cuando se vino la pandemia en el 2020, la feria del libro empezaba en agosto y esto sucedió a partir de marzo. O sea, tenía algún tema y en ese momento a mí se me acerca Miguel Esteban González, el famoso de IQ y me dice: "Hermano, tú tienes alguna forma de poder ayudarme con las entregas y dije sí, nosotros no tenemos esta plataforma. Hicimos obviamente todo el perfil. Hicimos todo el portafolio. Le hicimos toda la lo que era la accesibilidad para que ellos pudieran usar. el sistema de trigo y la gente lo que hacía era que pedía los libros en traigo y nosotros hacíamos completamente el delivery sistematizado con pruebas de entrega y en tiempo real y todo motorizados con carros, con panes, lo que fuese que necesitara el cliente. Nosotros estábamos operando y hoy día ante la situación que hay, entonces nosotros tenemos la solución para poder ofertarla al mercado que hemos hablado ya con infinidad de de restaurantes. Tenemos la plataforma ya activa nada más para que la gente la pueda descargar. Si eres un cliente directo, si eres una empresa, o sea, yo creo que hay una oportunidad y ciertamente, como usted lo señala el profesor. y la idea es que la gente pueda estar entonces involucrado en el uso de traigo para poder entonces tener una alternativa a la necesidad latente que hay hoy en toda la la lista nacional. Lo que no estoy entendiendo es, por ejemplo, los amigos nuestros del trapiche. qué tendrían que hacer para entonces decir hemos resuelto el tema del envío a domicilio. Y ahora, mientras esta otra empresa resuelve su problema, también puede llamarnos o preguntar a traigo y tráigame el sancocho. Exacto. Nosotros lo que hacemos es que podemos establecer la facilidad de hacer la conexión o el onboarding. Nosotros directamente con el cliente, en este caso con los amigos del trapiche y directamente o enviarles el link para que ellos descarguen la aplicación. y al descargar la aplicación, ellos se registran y ya están dentro del sistema. Así como le voy a mostrar en este panel sencillo, donde tenemos varios restaurantes ya que ellos están operativamente activos y ya tú generas tu menú. Nosotros generamos toda la plataforma porque lo interesante de la plataforma nuestra de Tigo, que es TRAIGO. es que todo el servicio, toda la plataforma está diseñado bajo un sistema que se llama Flow, que es un sistema directamente nuestro. O sea, esto no es nada que nosotros hemos ido pegando cosas de otros proveedores. No todo ha sido desarrollado in house y directamente nosotros hemos ido migrando al uso del sistema nuestro de tracking de soluciones de poder montar los pedidos de manera automática de poder generar los menús de los clientes. o los restaurantes de manera automática. Y eso facilita el hecho de que tú puedas tener entonces la accesibilidad en caso inmediato. el onboarding, como se dice hoy día en tecnología no es tan desgastante que tiene que haber tantas reuniones. Simplemente es a través de registro, descarga y ya nosotros tomamos control de la operación haciendo lo que es el intercambio informativo para poder subir el bajo. Eso se descarga. Esos están en tanto en el iOS como en el Google Play. está ahí traigo T T R I I Exacto. No todos me salen con una sola i. Sí, lo estoy buscando en la página de buscando en la red en Instagram para seguirlo. Ahí está Icar. Lo acabo de ver. Ahí lo tiene Icar. El logo es rojo. Sí, el logo es rojo. Ahí está una blanca y fondo rojo. Ahí está. Vamos a ver aquí se va a formar el HBL en esto es que el profesor, el profesor esos temas de tecnología lo va, lo cierra la cabeza y salía por descárguelo por la el fin de semana. unos amigos míos me hicieron bajar una inteligencia artificial nueva que es 4,6. tenga cuidado con esa inteligencia artificial. Así que ahí está el modelo próximo. Vemos que el delivery puede ser distinto. Ahí está. ¿Cómo sería? ¿Cómo sería la la la la metodología. O sea, igual yo descargo la herramienta. Exacto. O sea, nosotros tenemos dentro del menú y es muy interesante lo que preguntas porque dentro de todas las opciones que hay es como todo negocio. La plataforma está activa desde el 2020. Tú pides obviamente el servicio que necesitas. por eso te hablo de un ecosistema. En caso puntual de los restaurantes, por ejemplo, un restaurante se quiere afiliar nomás tiene que descargar la aplicación. registra y pone ahí directamente en el sector de restaurantes. Nosotros tomamos control, se hace el onboarding para que nos compartan la información de sus fotografías para descargar el menú y automáticamente nosotros en horas podemos tener el menú instalado para que la gente pueda empezar a pedir dueña del local me pregunta cuál es el costo para el restaurante. Esa es la parte más interesante de aquí donde viene el point break de todo esto. Cuando nosotros creamos esta solución, no la hicimos para competirle a ninguna de las plataformas existentes. Nosotros le fue porque veíamos que había una solución para poder generar primero un trabajo para toda la gente que estaba sin poder laborar durante la época de la pandemia y para los restaurantes que a diferencia de lo que hay en los modelos actuales, nosotros tenemos un costo fijo que es por pedido, no por el monto de la transacción de compra. Nosotros a los restaurantes le estamos cobrando 0,49 $ por cada pedido que se emita. Nosotros no tenemos nada que ver con porcentaje de la venta del total de 30, 40. No tenemos nada que ver con eso. Nuestro negocio. Nuestro negocio está enfocado en dar una solución. Por eso te hablaba de que directamente es en un ecosistema de soluciones logísticas. Sí, pero repíteme cuánto 49 $ por cada pedido pedido por cada pedido emitido. No importa el monto del pedido. repito y algo interesante. Nosotros hemos tenido acercamientos con la área que entiendo que es la nueva figura que va a haber de la Asociación de restaurantes de Panamá y a los que son socios de la área. En este caso le estamos ofreciendo 0,39 $ por pedido. para que entonces podamos tener ese enlace y ese ese approach directamente con ellos. Entonces nos hemos reunido con el señor Tamburelli, el señor Tamburelli, que es el que está encabezando toda esta comisión y que directamente nos han estado dando ese feedback de lo que hoy día los restaurantes, sobre todo hablando del tema macro, que es la parte que está sufriendo más hoy día es donde ven ellos una oportunidad muy grande. para poder asistirlos. Ojo, vuelvo y repito nuestra idea no es venir a romper un sistema o un esquema. No es que la solución está enfocada. Vuelvo y repito a crear ese beneficio no sólo para restaurantes, sino también para el cliente final, porque al final, todos esos incrementos o todos esos porcentajes, alguien los va a pagar al final es como lo que siempre se ha planteado. la plataforma acerca a alguien que necesita un servicio con alguien que está dispuesto a ofrecer las plataformas tecnológicas tienen una virtud. Si las sabes, digámoslo así, transferir al al usuario final. ¿Por qué? Porque tú estás acercando. necesidades a consumidores reales a través de un sistema que está integrado y que tiene todo, obviamente la, digamos así, la robustez para darle trazabilidad, seguimiento, información, feedback, lo que necesita el el cliente final para recibir la información. y muchas veces hemos detectado que al cliente final lo que más le interesa es la transparencia de la gestión en el sentido de que yo hice mi pedido y yo recibo lo que pedí, pero lo recibo en el tiempo que espero y que tengo que tener obviamente diferentes soluciones de pago. Bueno, eso es lo que el cliente quiere saber. El cliente a veces no- no, no, no busca más detalles, sino que busca es la herramienta que le solucione esa necesidad puntual. y por eso hablamos ahí el trigo. Tú tienes el trigo delivery. Tienes el traigo market. Tienes el trigo PO box. Tienes el trigo logístico. O sea, tienes varias aristas que puedes usar para negocios y para empresas. Bueno, ya yo bajé la aplicación y hoy voy a formar web preguntan si traigo acepta pagos en efectivo de parte del cliente final. Sí, lo podemos hacer inicialmente no era nuestro objetivo, pero sí lo podemos hacer porque entendemos que hay una gran masa de gente que no tiene obviamente los medios electrónicos para poder pagar de manera electrónica. Entonces brindar. dando una solución extra. Podemos aceptar los pagos en facilidad, que es lo que hay al final el cliente al final el cliente es lo que es que nosotros nos tenemos que adaptar a la necesidad del cliente y no forzar al cliente que se adapte a la necesidad de la plataforma. Sería todo muy fácil si el cliente hace lo que nosotros queremos, pero es que este mundo no es perfecto. Entonces el cliente tiene aquí hace una pregunta que es interesante. Son 0,49 $ que paga el comercio por pedido. y el delivery. ¿Quién le paga? El delivery lo paga en la plataforma, pero el delivery es una tarifa dinámica y que directamente en ese sentido, para suerte nuestra, nosotros hoy día ya tenemos casi 900 riders, como les decimos nosotros personas afiliadas directamente a prestar servicios que no solamente incluyen motorizados. Repito, nosotros tenemos gente en autos. Tenemos gente en. escribiendo cómo hago para trabajar en traigo. Bueno, ahí se puede meter a la plataforma. Descargue el app y ahí en el app también está la oportunidad para que pueda decir si es un restaurante o es un operador que quiere trabajar con traigo. Ojo es con dos y es con cuando entra, hay otros trigos en otras partes del mundo. Sí, este es tra i go exactamente. así que tenga cuidado. Si usted quiere verificar de que estamos hablando es T R A T I O. CRAI y el servicio a nivel nacional es local. Ahorita mismo estamos aquí en la ciudad capital. Pronto vamos a migrar para el área oeste y después lo vamos a tratar de llevar al interior. no está en Coronado, yo yo te puedo quiere, yo le consigo el servicio cor de menos. O sea, que fuera de broma es como o sea, son síntomas de crecimiento. antes tú llegabas allá y normal. Ahora tú llegas y ves las motos esas como mucho comercio. Ahora es correcto. de alimentos. Voy a hacer traigo, dice tu amigo Manuel Jiménez, Prof. Nosotros hoy María, pero oiga, pero si aquí su hombre que se mueve, por favor. O, señor Manuel Jiménez que tanto lo nombra. Pero cuál es el problema? Qué le pasó? Qué le pasó al profe? Es un. no de ahora. Oye, saludo para de hace muchísimos años con nosotros. Qué le pasa? Sabe quién es. Sí, sí, está muy en el otro mundo nosotros. Así que es un esto de vieja data. Pues asiduo palabra palabra del Señor asidua dos cosas de vieja data y de data vieja también. Allí tienen ustedes la información. Miguel para los consumidores como como para los comercios de toda crisis surge una oportunidad. Así es. Ahí tiene usted, nosotros es más, hoy estamos lanzando una campaña que se llama rompiendo el monopolio, que precisamente tiene que ver con ese concepto informar a la gente directamente de los beneficios. Vuelvo y repito algo que hay que reforzar mucho. Este tema es acercar y brindar soluciones. No es solamente cobrar porque cobrar y crear una plataforma para cobrar a la gente lo que tú quieras. Eso lo hace todo el mundo. Acá la idea es generar un beneficio tanto para el cliente principal, que en este caso es el cliente final como para el mismo proveedor, que es el caso de los restaurantes puntualmente hablando y lo trasladamos a la situación que se está viviendo hoy día en el mercado. Mira, hay algo que a mí repito, me me Yo ya no uso dinero en efectivo. Nadie usa dinero en efectivo. Yo no tengo ningúnáforo. Entonces no, mira y y en las tiendas y los supermercados normal cuando me están empacando y luego el muchacho disculpa, pero no se preocupe. Y así tú lo ves en el supermercado. A mí me pasó estos días en semáforo. El muchacho me empezó a limpiar el vidreo. Yo estaba distraído con el teléfono y con, dame algo. No, no tengo moneda. Bueno, manda un y. ahora no hay excusa para poder acercar una facilidad es una facilidad. y vuelvo y repito y todos esos sistemas están integrados. Nosotros podemos recibir pagos, ya sea por PayPal, por Yi en efectivo próximamente ya vamos a estar. Estamos haciendo las pruebas finales para poder tener también el sistema para cobrar con tarjeta de crédito. Tenemos los puntos móviles para cobrar con tarjeta clave. O sea, hemos hecho un ejercicio y un esfuerzo por más de casi seis años desde 2020, cuando empezó todo esto y hoy día, obviamente podemos decir que estamos listos para poder darle solución al mercado y la gente, porque tenemos obviamente ya clientes activos en todas las áreas en el market que vuelvo y repito, es una área muy interesante donde tú puedes hacer tu mercado sin tener que moverte de tu casa de productos frescos, de productos de consumo de carnes, de pollo de puerco. de productos del día. O sea, tenemos alianzas estratégicas con muchos de los clientes que hoy día abastecen las mejores cadenas de supermercados de alimentos. Entonces es más que nada trasladar hoy el trapiche está afiliado hoy. Bueno, está afiliado. si no, no puedo pedir. Vamos a hacer esa gestión de inmediato ya directamente. Usted me manda los contactos del señor Ovaldía y ya inmediatamente nos ponemos en eso. 742 T G que cuadra. Gracias. Gracias. Gracias. Gracias por recibirnos como yo digo, en medio de una crisis surge una oportunidad. Allí tienen ustedes una aplicación. T R I T Io. Así es. Trao entra al Play Store. Si tienes así, ¿cómo es smartphone. Android, Android, Android iOS también. Y si tienen iPhone no sé porque no me interesa saberlo en App Store o me pueden pedir el link al 65857122 y les paso el de Play Store o App Store. ¿Cómo? Cómo repite si me escriben al 65857122. Les paso el link para descargarlo en Play Store o App Store que sea cual sea el celular que tenga. Se le cayó la huelga del cielo. Se cumple la ley del hueco vacío se llena. Dice el oyente. Bueno, una aplicación local, ¿no? Sí, exacto. Y es diseñada directamente por nosotros. O sea, ha sido diseñada y custom made directamente para el mercado nacional. Así que igual ya vuelvo y repito, nos pueden contactar a través de Instagram. Igual nos pueden escribir al 65 66. 155214. Si quieren interactuar con nosotros de manera automática nos 66155214, que es el el WhatsApp de Tigo y ahí directamente nosotros podemos darle respuesta e información de lo que está pasando. y gracias a Melisa por el por el alcance de poder compartirle a todos los usuarios acá de Panamá en directo y a todos los oyentes. el link para que lo puedan descargar en caso de que tengan poder explorar y ver cualquier solución que necesiten, que no es única y exclusivamente para restaurantes. Vuelvo y repito, hay para negocios, para emprendedores, para mensajería. hay para hacer el mercado y directamente para hacer cualquier servicio logístico que requieran. Así que ahí está la solución que se afilie el Durón de González. El qué? El Durón. ¿Quién es el Durón? Por qué dice que usted es un Durón. Yo no sé por qué le dice eso. 744. Don Miguel es el cuadra. Gracias. Gracias, profesor. Bueno, mientras esta situación eh, se sigue dando. y bueno, qué bueno escuchar. Que hay opciones y que digo que es bueno escuchar que hay opciones no por por el vínculo que tiene Miguel Ángel Cuadra con esta emisora, el productor del programa de deportes de la noche también, sino que Los tiempos van cambiando y los hábitos van cambiando. cuando esta historia de los delivery, como lo dicen en inglés o de los envíos. comenzaba por razones naturales. había niveles de escepticismo. Hoy por hoy,