Más de 200 emprendedores participarán en Sabores de Colón, un festival que fusiona gastronomía, tradición y desarrollo económico en el Centro de Arte y Cultura colonense.
Colón convierte su cocina en vitrina cultural y motor económico
REDACCIÓN | Panamá en Directo
Panamá | febrero 20, 2026Audio generado por AI para Panamá en Directo
Panamá en Directo | Colón convierte su cocina en vitrina cultural y motor económico
La provincia de Colón volverá a colocar su identidad sobre la mesa con una nueva edición de Sabores de Colón, un encuentro gastronómico y cultural que se realizará el sábado 28 de febrero y domingo 1 de marzo en el Centro de Arte y Cultura de Colón.
Durante dos días, de 10:00 a.m. a 7:00 p.m., el recinto abrirá sus puertas —sin costo de entrada— a una muestra que reunirá a más de 200 emprendedores entre cocineros, productores y artesanos. La propuesta busca destacar la riqueza culinaria colonense y, al mismo tiempo, dinamizar la economía local.
View this post on Instagram
En el recorrido gastronómico, los visitantes podrán encontrar preparaciones emblemáticas como arroz con coco, pescado frito con patacones, plantintá, saos y patí, elaboradas tanto por portadores de recetas tradicionales como por nuevos talentos que incorporan técnicas contemporáneas. La oferta incluirá además productos derivados de la cocina afroantillana, desde salsas y condimentos hasta dulces artesanales.
El festival coincidirá este año con el programa Verano Canal, lo que ampliará la agenda de actividades con presentaciones artísticas, expresiones folclóricas y exhibiciones que resaltan el legado histórico de la provincia. Las danzas y agrupaciones de Congo formarán parte del programa cultural previsto para ambos días.
¡Llega Verano Canal 2026!
Disfruta de la mejor música con DJ Peanut, Baby Karen, Renato, The Beachers y Arian Abadi. Y por primera vez la presentación de "El Sueño de Un Istmo", una obra musical original del Canal de Panamá.
Sábado 28 de Febrero.
Centro de Arte y Cultura de… pic.twitter.com/44aWuWHwFr— Canal de Panamá (@canaldepanama) February 19, 2026
La iniciativa es impulsada por la Fundación Reto por Colón, organización que promueve proyectos orientados al fortalecimiento turístico y productivo de la región.
De acuerdo con sus organizadores, el evento busca consolidar a Colón como un referente gastronómico a nivel nacional, proyectando su patrimonio cultural como una herramienta de desarrollo sostenible.
Con esta convocatoria, la provincia reafirma su apuesta por integrar tradición, emprendimiento y turismo en una plataforma que celebra la diversidad y el talento local.
Últimas Noticias
Colón convierte su cocina en vitrina cultural y motor económico
Más de 200 emprendedores participarán en Sabores de Colón, un festival que fusiona gastronomía, tradición y..
Escándalo Epstein impacta nuevamente al Reino Unido con detención de expríncipe Andrés
La policía británica confirmó la captura de un hombre de 66 años bajo sospecha de conducta..
Eric Trump invierte en empresa israelí de drones en medio del impulso militar de E. U.
Xtend, fabricante de tecnología militar no tripulada, busca salir a bolsa con respaldo de inversionistas vinculados..
Balcázar asume la Presidencia de Perú tras votación decisiva en el Congreso
El legislador obtuvo 64 votos en el Pleno y encabezará un gobierno de transición tras la..
La terapia post-exposición: Un escudo esencial contra el VIH en Panamá
El núcleo de la prevención radica en las relaciones sexuales seguras. El uso consistente de condones..
